docs: add maintainable PPMT financial workbook

docs/方案设计.md

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 ## 2. 当前架构
 
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-原始财报 / PDF / XLSX（仓库外保存）
-   │ 人工、AI 或脚本：抽取、归一化、口径确认
+原始财报 / PDF / XLSX / 截图（证据文件）
+   │ 人工或 AI 提取、复核并记录来源定位
    ▼
-data/{company}/*.csv                 ← 运行时数据
+data/{company}/rawData/财报分析底稿.xlsx ← 财报分析底稿：唯一可维护的数据层
+   │ 脚本：分类、同比/占比、年度/半年视图、勾稽
+   ▼
+data/{company}/*.csv                  ← 图表运行时数据，可随时重建，禁止手工编辑
    ▼
 manifest.json                        ← 展示编排与图表配置的唯一事实来源
    ├─ chartCatalog                   ← 每张图只定义一次
@@ -69,7 +72,8 @@ js/main.js + js/ui.js                ← 解析引用、渲染三栏、导出和
 - `js/charts/index.js`：注册 `key → build 函数`。
 - `js/charts/*.js`：只处理该图的业务字段与 ECharts 表达。
 - `js/theme.js`：字体、配色、图例、坐标轴、脚注和水印等统一视觉规范。
-- `data/{company}/`：图表需要的规范化 CSV。
+- `data/{company}/rawData/`：财报分析底稿。每家公司以一份可读、可维护的工作簿作为入口；基础科目、期间、单位、来源文件/工作表/定位信息在此维护，分析分类通过独立规则映射，不复制维护分类金额。
+- `data/{company}/*.csv`：图表需要的规范化 CSV，由底稿生成，不是维护入口。
 
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